Most itthon és külföldön elkötelezettek a fejlődés egy új típusú szén-dioxid-felhasználási technológia ─ ─ szuperkritikus CO ₂  extrakciós technológiát.

Szén-dioxid a kritikus hőmérséklet (Tc) 31 ℃ feletti hőmérsékleten (Tc) 31 ℃, a nyomás magasabb, mint a kritikus nyomás (Pc) 3 Mpa, a természetváltozás feltételei között, folyadékhoz közeli sűrűsége, gázviszkozitása, folyadék diffúziós együtthatója 100-szor, és fenomenális oldódási képesség, különféle anyagokat oldhat fel vele, majd a hatékony komponenseket kivonhatja.

A hatékony komponensek kinyerésének hagyományos módszerei, például a vízgőz-desztilláció, a dekompressziós desztilláció és az oldószer-extrakció, összetettek, alacsony tisztaságúak és könnyen maradnak káros anyagok. A szén-dioxid szuperkritikus CO ₂  extrakció olcsó, nem mérgező, biztonságos és hatékony, és képes nagyon magas hozzáadott értékű termékek. A szuperkritikus szén-dioxid-extrakció felhasználható az aktív összetevők kivonására számos növényből, amelyek a múltban kémiailag nem voltak elérhetők. Amellett, hogy a kémiai és más iparágakban, szuperkritikus CO ₂  extrakciós hanem használt dohány, fűszerek, élelmiszer-és egyéb szempontok. Például a szuperkritikus CO ₂ Az extrakcióval eltávolíthatjuk a kávéban és a teában található koffeint, és kivonhatjuk az allicin, a csíraolaj, a homoktövis-olaj, a növényi olaj és az ópium, atropin, ginzeng, ginkgo levelek és tiszafa értékes alkotóelemeit.